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As empadas "king size" do Boteco da Garrafa (em cima) eo caldinho de Feijão com torresmos e salsa (em baixo).
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O Boteco da Garrafa fica na rua principal do bairro da Lapa, na esquina
da Rua Lavradio com a Avenida Mém de Sá mesmo ao lado do famoso bar
de samba ao vivo "Carioca da Gema" |
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Há água de coco em quase todas as esquinas por 4 reais. Também é comum ver vendedores de suco de cana feito na hora mas acho doce demais, |
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Muitos dos vendedores de água de coco também vendem biscoitos Globo que são feitos com polvilho. São biscoitos super leves com um leve sabor a queijo e os cariocas adoram comê-los na praia. |
Uma das coisas que adoro no Brasil, entre muitas outras, é a facilidade em petiscar alguma coisa em qualquer bar, lanchonete ou café. Existe um verdadeiro culto do salgadinho. E se em Portugal temos os croquetes, os rissóis, os folhados e as chamuças, no Brasil temos as empadas, os pastéis de carne, o kibe e as coxinhas de galinha. Posso dizer que durante o dia, por causa do calor, alimentava-me a sucos naturais e...empadas. No
Boteco da Garrafa, que tem este nome por servir apenas cerveja em garrafa de várias origens (brasileira, argentina, uruguaia, alemã e belga), provei as empadas com o ar mais apetitoso que alguma vez vi. É certo que em Portugal também encontramos empadas de galinha com facilidade, mas no Brasil elas têm o dobro do tamanho e estão disponíveis numa quantidade invejável de sabores. As empadas do Boteco da Garrafa têm a particularidade de serem abertas, ou seja os recheios estão à vista. Podemos escolher empada de catupiry (um tipo de queijo), de palmito, de aipim, de camarão com catupiry, de carne seca.... Os "garçons" estão sempre a circular na sala de bandeja de mão o que é uma verdadeira tentação. Dá vontade de provar todas, mas fiquei pela de galinha com catupiry e não me arrependi nada da minha escolha.
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Uma típica montra de salgados com kibe, coxinhas, empadas e pastéis. |
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Um bar de sumos. As minhas perdições são o suco de goiaba, o de abacaxi e o de laranja com acerola.
O interior da Confeitaria Cavé (em cima) e a fachada exterior (em baixo).
Esta casa fica na Rua Sete de Setembro.
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Vale a pena fazer um pequeno almoço ou um lanche na
Casa Cavé, uma Confeitaria histórica criada por um francês em 1860. Pode não ser tão bonita quanto a Confeitaria Colombo mas é mais antiga, bem mais tranquila, menos turística e mais barata. Lanchei aqui um chá gelado e uma fatia de bolo de cenoura com cobertura de chocolate que era tão grande que deu para três pessoas...
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Queijo assado, um dos dos meus petiscos brasileiros de eleição, e espetadas de carne e de linguiça. |
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Milho verde assado.
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E deixo o melhor para o fim: o
Bar da Urca. Aqui o útil junta-se ao agradável. Esta casa especializada em empadas fica no bairro da Urca mesmo em frente à Baía da Guanabara com uma paisagem divinal. Estava no auge da sua fama quando a visitei. O bar é bem pequenino, não tem cadeiras nem mesas no interior, nem esplanada no exterior, mas os clientes improvisam uma sentando-se no muro que separa a calçada do mar e ficam ali sentados à conversa a comer empadas deliciosas e a beber cerveja gelada. A massa destas empadas desfaz-se na boca e os recheios, ainda mornos, são irresistíveis. Eu provei a empada de sirí (um tipo de caranguejo) e a empada de palmito. Mas da próxima vez que for ao Rio quero ir lá jantar, ora vejam imagens de alguns pratos
aqui.
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O muro onde me sentei a saborear um caldinho de marisco que estava uma delícia! Vale a pena provar.
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O Bar da Urca tem ganho tanta fama e tem sido referido em tantas publicações e sites brasileiros e estrangeiros que os donos deste bar já compraram o andar de cima e criaram um restaurante com esta vista inspiradora que se pode ver nas fotos e que os olhos também podem comer. Não admira que esta"mureta" (termo que significa "muro") seja uma das mais concorridas do Rio de Janeiro.
E eu que nem tenho tanta curiosidade sobre o Brasil, fiquei cheia de vontade de ir ao Rio!!!
ResponderEliminarAcho criminoso a forma como me deixas a babar por estes petiscos!
Eu também não tinha até lá ir. Agora passo a vida a sonhar em voltar...
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